今年も来たラー博。
昨年とはちょっと変わってた。
まず行ったのは利尻島の利尻ラーメン味楽
60分待ちでした。頑張りました。
ミニ焼き塩ラーメンを食べました。中細麺かな。
完全なる出汁って感じであっさりさっぱりでした。
でも私にはちょっとしょっぱく感じたのです。
次に行ったのはニューヨークのユージラーメン
魚のラーメンなので店は魚の臭いがします(笑)
店のコップも魚の臭いがします(笑)
ミニツナコツラーメン。極細麺です。
これは美味しい。マグロ大トロチャーシューも
美味しかったし、こういうお茶漬け食べたことあるよねー。(笑)
ご飯が欲しいと思った。
これにはビールじゃなくて日本酒が合いそう。
チャルメラおじさんど真ん中。
中国料理?日本料理?の答えは↑だそうです。